فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن میکنیم. قالب 20×20 سانتیمتری را چرب و آردپاشی میکنیم. سوسیس را به همراه پیاز تفت داده و اجازه میدهیم پیاز نرم شود، سپس مواد را روی دستمال حولهای میریزیم تا روغن اضافی گرفته شده و سرد شود. نصف پنیر را همراه تخممرغ زده شده و کمی نمک به مواد اضافه میکنیم. در ظرف دیگری آرد، بیکینگپودر و جوش شیرین را با هم مخلوط کرده، شیر و سس مایونز را به آن افزوده و با چنگال ترکیب میکنیم. نصف این مایه را کف قالب پهن کرده و مخلوط سوسیس را روی آن میریزیم، طوری که از دیوارهها فاصله داشته باشد. بقیه مایه آرد را روی سوسیس پخش میکنیم. اگر این مواد همه جای سوسیسها را نپوشاند، مهم نیست چون شکل زیباتری پیدا میکند. بقیه پنیر را روی سطح پخش کرده و در فر قرار میدهیم تا سطح آن طلایی شده و بپزد. بهتر است بعد از آماده شدن به صورت گرم سرو شود.